老舊的雀巢膠囊咖啡機～這還算開箱嗎？

今天跟艾瑪碰了面，感謝她讓我有這咖啡可以喝～

上次相見已半年了

雖然她一直說～～～（消音～不然算爆料的話，我還想活著）

但我總覺得比一年前，甚至比半年前還要更漂亮～（狗腿嗎？我絕對不同意就是了)

總之，我就是如此覺得 ^^

本來今天要參加她邀約的活動，可是我忘記日子強碰～還先一口喊著答應

只要有吃的，我真的會什麼都忘記，就先說好～

嘔～～～沒吃到，一整個耍白痴的我

晚上忙完回家～第一件事情就是把咖啡拿來泡～～哈

2011.11.11-煎到恰恰的荷包蛋不沾不破教學

荷包蛋，我想很多人都愛吃，
但是要煎出好看，翻面不破卻不是那麼簡單，
記得以前在噗上寫過～這次只好寫個圖文並茂的基本教學～
下面這張是證明炒菜鍋不沾，蛋滑到鍋邊去
另外本篇只適用煎到表皮恰恰的荷包蛋，原則上不適用其他的

2011.10.15 隨意煮雞蘭佛～晚餐

這幾天由於麻油雞吃不少次，想說剩下的食材再吃下去，恐怕我會血壓爆高而亡

只好巧思隨意煮了剩下的食材

不過我想雞蘭佛很貴，應該沒幾個人像我這樣亂煮的

2011-11-05 半夜做的避風塘炒蟹-家庭版

由於這陣子聽說螃蟹好吃了  想起以前去香港吃的橋底辣蟹
就上禮拜去買了很多隻螃蟹  跟朋友一起分享

這是隻沙公～今晚特別把它給大蟹八塊
配合家庭的火候  來個偽橋底辣蟹

1010湘 美食鑑定團 （二） 燒椒皮蛋

今天要為大家大家補介紹這一道菜色
叫做燒椒皮蛋

這是一道我一看就很喜歡的菜色

有著皮蛋、辣椒，一整個看起來就是吃起來很過癮的樣子

不過仔細定眼一看
這紅辣椒是去過皮的

沒想到這間餐廳的菜色，樣樣都是功夫菜阿，連小菜也這麼精緻

1010湘 美食鑑定團 台中新光三越店 還有開幕記者會呢

滿桌的美食，1010湘  美食鑑定團 台中新光三越店 還有開幕記者會唷

感謝艾瑪的告知，讓我有生以來第一次參加這種美食鑑定團

艾瑪就是她啦http://amarylliss.tw/blog
貪吃的我雖然明知道在減肥，但就是給她情不自禁的報名下去
我點點點...................

這篇其實回來就很想寫了，不過由於我對湘菜實在認識不深，沒吃過多少
遲遲無法下筆，只好來隨筆寫寫呼弄一下大家。